Lehrbuch der Krankenernährung

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Monografías Lehrbuch der Krankenernährung (1935.)

Ejemplares

Sección: Monografías

Título: Lehrbuch der Krankenernährung / herausgegeben von C.R. Schlayer und J. Prüfer.

Publicación: Berlin ; Vien : Urban & Schwarzenberg, 1935.

Descripción física: v. ; 22 cm.

Contenido: Contiene: T.I : Allgemeine und spezielle Diätetic / berabeitet von H. Deicher ... èt al.](VI, 250 P.)-- T. II: Rezeptsammlung / von J. Prüfer, Minna Hessler, Johanna Kunath (VIII, 308 P.)

Materia / lugar / evento: Nutrición - Alimentación

Nombre jerárquico lugar: Alemania - Berlín
Austria - Viena

Otros autores: Schlayer, Carl Robert
Prüfer, Joachim

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sen obxecto dixital asociado

Otros temas relacionados: Alimentación Nutrición

Ejemplares:

Universidade de Santiago de Compostela

Signatura: Dep. 2855 (I-II) — Nº de registro: R. 6535

Historia de la propiedad y custodia:
Selo da Facultade de Mediciña. Santiago.

Encuadernación:
Encadernación en tea.